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 レタスと同じように、 酸化 が原因の変色であれば食べても問題ありませんよ！ そのほか、茶色い小さな粒があると思ったら、 茶色い虫 だった！生カニを解凍すると黒変するのはどうして？ カニを注文して食べようとした時に、なぜか少しずつ黒く変色していくのに驚いたことはありませんか？ これはボイルしたカニには見られないのですが、生のまま冷凍したカニを解凍しそのままし・・・ たくさん買ってみたのは 桃の皮を剥くの5916 注意！！レタスが「茶色」や「黒色」に変色したらアウト！ レタスがピンク色に変色した程度では、食べても問題ない。 ですが「茶色」や「黒色」に変色してしまったり、ドロドロ〜となってしまったレタスは腐っています。 その場合は、食べないでください。 レタスの栄養 健康効果 選び方 保存方法 里山暮らし移行計画 レタス 変色 食べれる